0.25
0.5
0.75
1.25
1.5
1.75
2
Bezgovi plodovi in cvetovi kot eliksir zdravja
Published on Dec 08, 2017587 Views
V raziskavi so raziskovalci in raziskovalke preučevali razlike v vsebnosti sladkorjev, organskih kislin, skupnih fenolov in antioksidativne aktivnosti med tremi različnimi vrstami bezga (Sambucus nigr
Related categories
Chapter list
Bezgovi plodovi in cvetovi - eliksir zdravja00:00
Uporabnost01:22
Kemična sestava02:32
Rastlinski material04:11
Rastlinski material - 105:31
Sladkorji v plodovih06:48
Kisline v plodovih07:30
Razmerje sladkorjev/kislin08:38
Skupni fenoli/antioksidativni potencial plodov bezga08:47
Sladkorji v cvetovih10:24
Skupni fenoli/antioksidativni potencial cvetov bezga11:30
Zaključek12:38